keskiviikko 5. lokakuuta 2011

Sieni



Metsät on pullollaan suppilovahveroita. Olen käynyt metsässä lasten kanssa. Esikoisella on sienisilmät; ne bongaa sienet paremmin kuin omat silmäni. Illat onkin sitten mennyt sieniä putsatessa, kuivatessa (kasvikuivurilla) ja paistaessa. Ruokalistalla on ollut sienikastiketta, sienikeittoa, sienilihapullia ja sienimunakasta. Olen tänä syksynä oppinut myös tunnistamaan kangasrouskun. Olen muuten surkea tunnistamaan sieniä; kanttarellin ja suppilovahveron tunnen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti