Mitä kasvimaalta jäi säilöttäväksi?

Omat porkkanat jäivät ihan pikkuruisiksi. Ne ryöppäsin sellaisenaan ja pakastin. Appi toi omia (isoja) porkkanoita, ne pääsi pakkaseen kuutioina. Omat punajuuretkin olivat pieniä, onneksi appi pelasti taas ja toi todella isoja punajuuria. Osasta tein etikkapunajuuria, osa pääsi pakkaseen kuutioina. Härkäpavut kasvoivat hyvin, harmi vaan, että niitä oli liian vähän. Palkoineen tuli kyllä kaksi isoa ämpärillistä, mutta kuivaamisen ja keittämisen jälkeen pakkaseen meni yht. 12 dl ja kuivattuina niitä on kuvassa näkyvä määrä. Kuivatut härkäpavut pääsevät ensi vuonna takisin maahan.

Toivottavasti ensi kesä olisi lämpimämpi ja kasvimaa tuottaisi enemmän satoa.